求人募集について

毎回のことだが、スタッフ募集をしても全く求人が来ない。

全くだ。

月に1人電話が来ればいい・・・そんな状況が何年も続いている。

この1人を面接しようとすると・・・面接に来ない。

どこのお店もそうなのだろうか？

大学生のバイト、フリーターと言われる人たち・・・皆さんはどこで働いているのだろうか？

僕らの幼いころ（約３０年前）、第１次産業（農業、林業など）をダサいと感じる傾向があった。

『農業なんて年寄りのする仕事』などと考えていた。

現在ではそのような考えが飲食業にシフトしているのではないか。

数年前から『就職したくない職業』で飲食業が上位にきていることからも、やはり人気ない職業。

そう考えると少し求人が来ないのも納得がいく。

求人について、原価の高騰、ＡＩの導入・・・飲食業の未来がますます人間にとって明るいとは思えなくなってきた。