2022-06-30から1日間の記事一覧

SFとかアニメの世界のようだ

『代替肉』とは何か・・・大豆などの植物性原料を使い、肉の食感に近づけたプラントベース（植物由来）食品。こう定義されている。先の記事にも書いたのだが、肉が食べられなくなる時代がやってくる。さらに詳しく述べると、牛、豚、鶏などの家畜による食…